煎饼果子的做法解析

这个美味营养煎饼果子，再配上一杯牛奶或者一碗稀饭，既健康又营养。下面小编为你整理了一些煎饼果子的做法。

煎饼果子的配料

煎饼果子的做法步骤

1. 两种面粉混合均匀

2. 放入葱花、水、盐调成稀面糊

3. 土豆、胡萝卜切丝

4. 起油锅煸炒土豆、胡萝卜，放盐

5. 放点生抽、开水

6. 再放点葱段翻炒一会出锅

7. 锅中稍放点油涂抹均匀，舀入一点面糊，小火，转动锅体，使面糊均匀铺满锅底

8. 等面糊定型后上面打入鸡蛋，再翻面

9. 饼皮上铺上生菜叶、土豆丝

10. 涂点喜欢的拌饭酱

11. 底部鸡蛋定型后卷起即可

煎饼果子的小贴士

煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固，问她有何保健方法，答案是常吃煎饼。