众所周知的就是,东北那边的人基本以面食为主,而面食就离不开面粉的,而面粉煎饼也是离不开面粉的。下面小编为你整理了一些面粉煎饼的做法。
面粉煎饼的配料
面粉煎饼的做法步骤
1. 将萝卜丝刷丝,用少量盐腌20分钟
2. 将腌好的萝卜丝用纱布包裹拧干水份待用
3. 把所有调味料和油煸炒过的肉沫放入萝卜丝一起搅拌
4. 取适量面粉,加入漂亮盐搅拌,加入少量油,用开水搅拌揉成面团,醒30分钟
5. 将醒过的面团分团,揉成面团擀成圆状
6. 将腌制好的萝卜丝包入擀好的面片中收口,静置15分钟,将平板锅加油烧热,改小火,将饼铺入锅内,慢慢煎,不断翻面
7. 煎至金黄色即可出锅,大口品尝
8. 记得慢慢吃,别烫着嘴巴啦!
面粉煎饼的小贴士
通过上面关于面粉煎饼的做法的详细介绍,大家可以发现面粉煎饼做起来非常简单,大家在平时生活中完全可以自己做来吃。而且面粉煎饼属于杂粮,常吃对我们的身体是有好处的。
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