很多人对炒煎饼的做法并不是很清楚,因此选择之前,也是要对这样问题进行很好认识,使得制作炒煎饼的时候,都是能够顺利进行,吃的时候也能够轻松制作出来。下面小编为你整理了一些炒煎饼的做法。
炒煎饼的配料
炒煎饼的做法步骤
1.鸡蛋煎好
2.煎饼摊好
3.切好丝
4.调味汁做好
5.蔬菜切成薄片
6.锅里加油和青菜
7.加鸡蛋和煎饼
8.淋上调味汁
炒煎饼的其他做法
(1)将面粉与水搅拌成面煳后,放在大汤碗里,然后将高丽菜丝、综合海鲜放入碗中,再将蛋打在最上面。
(2)烧烤前将作法(1)准备好的材料快速搅拌均匀,搅拌时间约为30秒。
(3)将烧烤铁板烧热到200℃左右,然后将面煳倒在铁板上,约为直径20公分,厚度约为2公分的圆饼。
(4)第一面烧烤3分钟后再翻面继续烧烤3分钟至熟透即可。
(5)吃的时候在煎饼表面涂上酱汁、美奶滋,洒上海苔粉与柴鱼片即可。
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