罗非鱼肉味鲜美,刺少肉嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称之为“不需要蛋白质的蛋白源”。用喼汁来煎罗非鱼,外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富,一定会令您落口有余香,不妨试试。下面小编为你整理了一些煎罗非鱼的做法。
煎罗非鱼的配料
罗非鱼600g 辅料橄榄油适量 喼汁适量
煎罗非鱼的做法步骤
1.食材:罗非鱼。
2.热锅。
3.倒入适量的橄榄油。
4.放入罗非鱼。
5.盖锅盖。
6.煎至双面金黄。
7.倒入适量的喼汁。
8.煎至入味,即可关火。
9.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦。
煎罗非鱼的其他做法
1.罗非鱼宰杀干净,加料酒稍腌一会。
2.下油锅慢火煎透。
3.出锅前加些盐和酱油、蒜蓉再焖两分钟,即可
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