煎罗非鱼的做法家常

香煎罗非鱼，比红烧更简单，调料也少，味道更纯些.下面小编为你整理了一些煎罗非鱼的做法。

煎罗非鱼的配料

罗非鱼1条 辅料油适量 盐适量料酒适量 姜适量胡椒粉适量鲜抽适量淀粉适量

煎罗非鱼的做法步骤

1.罗非鱼去鳞，去肚，去鳃，洗净.

2.鱼身两面各划几道，撒些盐，

3.撒些姜丝，料酒，

4.加些鲜抽，胡椒粉，腌制20分钟.

5.用厨房纸擦干鱼上的汁

6.切成二段，撒些淀粉

7.取平底锅，油热，放入罗非鱼

8.中火，两面煎透即可

煎罗非鱼的小贴士

1.如果平底锅大些，鱼就不用切开。

2.鱼腌的时间可以长些，更入味.

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