煎糯米饼的做法大全

煎糯米饼的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。下面小编为你整理了一些煎糯米饼的做法。

煎糯米饼的做法1

糯米粉200克，水适量做法1.糯米粉加入水

2.搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准)

3.取一小勺，倒入油锅中炸至金黄色取出

4.炸好糯米饼后，再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好，这样一份简单的早餐就成了

煎糯米饼的做法2

红薯，糯米粉红，豆沙，枣，茼蒿叶

做法

1、将枣洗净去核，切丝;茼蒿洗净取小叶备用。

2、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉搅拌均匀和成面团。

3、将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。

4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。

煎糯米饼的做法3

糯米250克(两个人的分量)，鸡蛋2个，酱油10克，油，盐，糖，葱花，五香粉

做法

1、将糯米洗净，最好是长粒状的家乡爽口的那种，用电饭煲蒸熟。可以适当放一小勺盐。如果吃甜的，就少放盐。

2、糯米熟后5分钟揭开盖子，冷却至不烫手。用手搓脆、打成糍粑状，然后做成一个个碗口大的饼(把糯米用完为止)，放在砧板上待用。

3、在碗中打好鸡蛋，搅拌成浆，撒一点五香粉。

4、干净锅烧热少许花生油或者大豆油，将糯米饼放入锅中，中火烙脆。在上面浇上一层鸡蛋浆。

5、半分钟后翻面，煎熟鸡蛋。小火烤饼至自己满意即可。如此类推煎完，注意控制火候。

6、盛入盘中之前，撒点葱花即可。

煎糯米饼的做法4

紫薯140克，糯米粉70克，糖10克，白芝麻适量，热水适量

做法

1、将煮熟的紫薯压成泥。

2、加入糯米粉，加入适量沸水和成面团。

3、分成四大分，按压扁后，沾上白芝麻，两面都沾匀，用手轻轻压一下。

4、电饼铛刷薄油预热，放入饼，烙至上色饼熟软即可。

煎糯米饼的做法5

南瓜泥145G，水磨糯米粉130G，紫薯泥140G，水磨糯米粉50G，抹茶粉20G，水磨糯米粉100G，糖15G，开水30G，糖10G，开水80G，糖15G

做法

1.准备材料

2.南瓜和紫薯隔水蒸熟，能轻易用筷子戳穿即表示熟了

3.把三份材料分别揉成均匀的团，南瓜和紫薯都要趁热加入揉

4.把面团分成大小均匀的剂子

5.把分好的剂子搓圆后按扁(做好的饼不要太薄，也不要太厚。太薄，成品就吃不出香糯的口感，太厚，外面焦了，里面可能还没熟)

6.不粘锅倒入薄薄一层油，烧热后转小火，下入糯米饼煎，煎至两面微焦(火一定要很小不然很容易焦，外面焦了，里面却还没熟)

7.吃之前可以用厨房纸吸一下油，糯米饼不吃油，外面会很油

煎糯米饼的做法6

糯米粉 6 大勺 (T煎糯米饼BLE SPOON)

粘米粉(水磨大米粉) 2 大勺

猪油(或起酥油SHORTENING) 1 小勺 (TE煎糯米饼 SPOON)

白糖 1 大勺

红豆沙 6 大勺

上面的料可做4个煎饼

做法

1、粘米粉放入盆中，加适量沸水，用筷子搅拌成团。

2、加入糯米粉，白糖和猪油，加温水将粉揉成圆面团。

3、将面团和豆沙分别分成4等份。

4、将面剂子捏成碗状，放入豆沙，收口压成圆饼。

5、锅内放少量油，用中/小火将两面煎黄既可。

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