制作了这款简单的不能再简单的煎面饼了,制作出来的煎面饼,面色金黄,外焦里软,下面小编为你整理了一些煎面饼的做法。
煎面饼的配料
主料面粉200g 辅料油适量水适量
煎面饼的做法步骤
1.清水和面粉活好成面团,静置醒20分钟。
2.揪一个剂子,揉圆按扁。
3.擀成薄厚均匀的面皮。
4.电饼铛刷油。
5.下面皮,煎其中的一面。
6.面皮鼓起来,翻过来煎另一面
7.和煎上一面一样用相同的时间。
8.另一面也煎好了。食用时切成小块
煎面饼的小贴士
1、面揉好后,醒20分钟。
2、控制油量,因为是煎制。
3、食用时切成小块。
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