煎肉饼的做法图解

这煎肉饼营养丰富，搭配均匀，解决了小孩不喜欢吃肉块也不爱吃素的好办法。下面小编为你整理了一些煎肉饼的做法。

煎肉饼的配料

猪肉末400g 辅料油适量 盐适量 玉米适量 豆角适量 胡萝卜适量 豉油适量 糖适量 玉米淀粉适量 蜜糖味香肠二条

煎肉饼的做法步骤

1.准备猪肉末 玉米 胡萝卜 豆角 香肠

2.把香肠豆角胡萝卜切成粒状

3.玉米粒摘下来备用

4.猪肉让猪肉档老板加工回家再手工垛碎一点。

5.把所有材料放在盆中，加入玉米淀粉 豉油 糖 盐 油混合

6.搅拌至起胶，有粘性

7.分开几小份

8.取一小份压偏，热锅下油慢火煎至两面金黄色(煎时适当加盖容易熟点)

9.金光灿烂 香喷喷的煎肉饼。

煎肉饼的小贴士

猪肉可以让档主老板加工搅拌的，这样免去自己垛的麻烦。

肉饼不能太厚难熟，煎时适当加盖容易熟点。

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