煎三文鱼做法家常

用清淡无味的豆腐与鲜美无比的三文鱼骨搭配在一起，煎得焦黄香香的真好吃。下面小编为你整理了一些煎三文鱼的做法。

煎三文鱼的配料

主料三文鱼骨1条 豆腐600g 辅料橄榄油适量 盐适量 黑胡椒粉适量 姜片适量 淮盐适量

煎三文鱼的做法步骤

1.食材之一：三文鱼骨一条。

2.切成段用少许盐与黑胡椒粉腌制备用。

3.滑豆腐一盒。

4.将豆腐切薄片，另外备少许姜片。

5.烧热锅倒入橄榄油后放入三文鱼骨。

6.煎好一面反转煎另一面的时候放入姜片。

7.将煎好的三文鱼骨拨到一边，放入豆腐。

8.反转煎另一面豆腐的时候，加入少许淮盐。

9.煎的过程需要轻轻翻动，豆腐呈金黄色即可熄火。

煎三文鱼的小贴士

煎豆腐的时候是懒人方法将三文鱼骨继续留在锅内，若想豆腐煎得好看些，可将三文鱼骨取出再煎豆腐。

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