美味彩色煎饼的简易做法

煎饼是一种味道是很好又省事的早餐，深受上班族的喜爱。下面是觅食录小编给大家分享一些彩色煎饼的做法，快来试试吧。

美味彩色煎饼的食材

美味彩色煎饼的做法

1. 榨出青菜汁

2. 榨出甜菜根汁

3. 三个红色的分别是甜菜根汁不同浓度的，还有青菜汁

4. 用菜汁和面水，搅拌均匀!

5. 开始摊煎饼了!

6. 炒好土豆丝，灰灰菜和蒲公英清洗干净，用开始棹一下，去水，切碎! 用蒜末，盐，辣椒，花椒，调料粉调制汁子，破点热油!

7. 开始吃煎饼啦!

美味彩色煎饼的其他做法

食材

步骤

1. 胡萝卜、青菜、紫甘蓝分别洗干净榨汁

2. 将榨好的蔬菜汁分别盛入碗中备用，(最右边的蓝绿色是紫甘蓝汁加了一点儿碱面儿，紫甘蓝遇酸变红遇碱变蓝) 然后用小盆放入面粉，盐，鸡蛋加水调成糊状并另取碗分别倒入榨好的蔬菜汁调成彩色面糊。

3. 用煎饼机蘸面糊，等卷边就可揭起～然后炒了土豆丝、青椒肉末，黄瓜蘸酱(看老公摊饼技术渐渐熟练就去炒菜，节约了不少时间

小贴士

活面糊的图忘照了，大家自行脑补一下哈～活面糊的时候先加少量水活成面团醒一会儿，然后再逐渐加水活开，这样活出的面糊不会有疙瘩哦～