豆腐煎饼是由豆腐等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。下面觅食录小编给大家分享了家常豆腐煎饼的做法,快来试试吧。

家常豆腐煎饼食材准备

家常豆腐煎饼的制作过程

豆腐煎饼的做法图解1

1. 把香菇与莴笋切切丁,豆腐杂碎

豆腐煎饼的做法图解2

2. 香菇用油炒3分钟,这样可以味道更好

豆腐煎饼的做法图解3

3. 加入盐,胡椒粉,淀粉拌好所有食材,上锅蒸15分钟。

豆腐煎饼的做法图解4

4. 蒸熟取出,用少许油煎至两面金黄,就可以了,简单易做,一起试试吧!!

家常豆腐煎饼的其他做法

材料

板豆腐 150g,鸡蛋 1颗,洋葱 适量,红萝卜 适量,葱花 适量,中筋面粉 1汤匙,塩 少许,白胡椒粉 少许,香油 少许

做法

1、洋葱、红萝卜切小丁。

2、板豆腐捣碎后加入鸡蛋和其他食材拌匀。

3、起油锅,用中小火分次(1汤匙)煎至两面金黄即可。

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