胡萝卜火腿鸡蛋饼操作简单,菜品色香味俱全,值得一学。下面觅食录小编给大家分享了鸡蛋胡萝卜火腿煎饼的做法,快来试试吧。
鸡蛋胡萝卜火腿煎饼食材准备
鸡蛋胡萝卜火腿煎饼的制作过程
1. 先把火腿切成小丁
2. 干净后的胡萝卜同样切成细小丁
3. 将鸡蛋打入碗中
4. 然后加入面粉,慢慢搅拌均匀,一边搅拌一边加入少许水,等面粉和鸡蛋、水充分搅拌均匀后,加入火腿、胡萝卜和盐拌均匀
5. 电饼铛上下火,预热好后,加入少许油,然后倒入三分之一的面糊,在电饼铛中摊平,等一面煎至金黄后,翻面开始煎另一面。
6. 等两面全部煎至金黄时,出锅,用刀切成块装盘
小贴士
tips : 电饼铛也可以用炒锅代替~ 觉得油在锅里不均匀的话可以用厨纸涂匀,再煎下一张饼之前也用厨纸再抹一下就不会浪费油啦~
鸡蛋胡萝卜火腿煎饼的其他做法
食材
步骤
1. 胡萝卜火腿切小丁,加入面粉鸡蛋葱加盐味调好面糊,上锅刷油小火放入模具煎饼,两面煎均匀即可,盛盘饼上面可以挤点宝宝爱吃的果酱!
2. 简单又营养的早餐就这么简单!
小贴士
看情况而定可以少量加一点点点白开水,不用太干就行了!
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