家常糖醋煎鸡蛋怎么做好吃

糖醋煎鸡蛋这道食物在我们的生活中是比较少见的，但是它的药用价值却很高。下面觅食录小编给大家分享了家常糖醋煎鸡蛋的做法，快来试试吧。

家常糖醋煎鸡蛋食材准备

家常糖醋煎鸡蛋的制作过程

1. 先将鸡蛋煎熟，放入盘内。

2. 锅中放油，加入葱丝炒。放入番茄酱，加入糖

3. 加入鸡蛋翻炒，收汤。

4. 收汤，装盘即可。

家常糖醋煎鸡蛋的其他做法

材料：鸡蛋3枚，蒜末适量，番茄酱70ml，白糖20g，水淀粉适量，葵花籽油适量。

做法：

1、准备好3枚鸡蛋。

2、锅中倒少许油，6成热时，磕入一枚鸡蛋，中小火煎制。

3、将第2枚鸡蛋磕入，一起煎制。

4、待鸡蛋一面凝固上色后，翻面。两面均呈金黄色，且蛋黄凝固时即可出锅。

5、三枚鸡蛋都煎好，装盘中备用。

6、切好蒜末。

7、锅中留底油，倒入蒜末爆香。

8、倒入约70ml番茄酱，加入白糖20g，点少许水稀释，翻炒均匀。

9煎好的鸡蛋倒入锅中，轻轻翻动使入味，加少许水淀粉勾芡，即可出锅.