剩米饭煎饼煎饼是用上一顿吃剩的米饭做主要原料制作出的煎饼的款式的一种。下面觅食录小编给大家分享了剩米饭摊煎饼的做法,快来试试吧。
剩米饭摊煎饼食材准备
剩米饭摊煎饼的制作过程
1. 鸡蛋打散,和剩饭拌匀
2. 加葱花和盐,烧锅放油煎成饼
3. 装盘切开
4. 有吃西餐的感觉
剩米饭摊煎饼的其他做法
材料
鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量。
做法
1、香葱切细末;
2、鸡蛋磕入碗中,按顺时针方向搅匀;
3、再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀;
4、拌好的米饭糊倒进热油锅内,小火慢煎成二面金黄色熟透;
5、起锅切块装盘即可。
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