炖翅中的做法家常菜

鸡翅，通常是整只鸡当中，最为鲜嫩的部位。用鸡翅可以做成多种美食，最常见的就是炖翅中，可乐鸡翅等等下面小编为你整理了一些炖翅中的做法。

炖翅中的配料

炖翅中的做法步骤

1.鸡翅中改刀，放入冰箱，用可乐和姜片腌制一天

2.土豆切块

3.豆腐切块

4.鸡翅焯水，去除血水，剩出来后用凉水洗净

5.热锅，放入油和白糖，待白糖融化

6.等白糖熬成这个样子，加入鸡翅中翻炒上色

7.使每个鸡翅中都裹上颜色

8.差不多的样子～

9.加入清水，略微没过鸡翅就好

10.加入提前洗净的各种调料，有香叶，八角，桂皮，干辣椒

11.大火烧开，转小火炖十分钟左右

12.加入土豆块

13.等土豆煮的有颜色并且变软

14.加入豆腐

15.装盘出锅啦

炖翅中的小贴士

以上就是炖翅中的做法，翅中当中的肉比较多，并且翅中当中还含有的丰富的胶原蛋白，对保护我们的皮肤增强皮肤的弹性有很大的帮助作用，其次，还可以起到温中益气强身健脾的功效，如果你也喜欢吃翅中的话，那就赶紧去尝试一下翅中的做法。