炖南瓜的家常做法步骤

炖南瓜就是非常有营养的食物，而且还可以及时的补充我们身体说需要的一些维生素，另外还可以为我们的肠道做一些清洁工作，使我们保持大便通畅，从而还可以达到减肥的效果哦。下面小编为你整理了一些炖南瓜的做法。

炖南瓜的配料

炖南瓜的做法步骤

1. 煸一下葱姜蒜

2. 放入蘑菇和番茄炒到番茄软烂 放番茄酱和蚝油

3. 加入洋葱和南瓜 加入水到和菜平齐盖盖子煮到南瓜软糯

4. 加入豆腐 胡椒粉 盐调味

炖南瓜的小贴士

老熟南瓜，果实含淀粉、钙、铁、胡萝卜素。嫩南瓜维生素C及葡萄糖较丰富。南瓜品种较多，各地名称有异，功用相似。南瓜子除驱虫外，尚有杀灭血吸虫幼虫的作用。