炖肉皮的家常做法

肉皮是一种非常好的食材，大多数一些药材或者是一些很美味的食材中中会放出一些肉皮，因为肉皮可以调节食材中的味道是食材变得更加美味，况且肉皮含有大量的丰富蛋白胶原对人体具有很高的美颜作用，下面小编为你整理了一些炖肉皮的做法。

炖肉皮的配料

炖肉皮的做法步骤

1.海带丝泡水。

2.猪肉切条

3.海带控干水

4.锅中加入少量油，葱姜爆锅。

5.加入适量肉片炒。

6.肉片炒变色即可。

7.加入适量生抽

8.加入海带丝，翻炒均匀。

9.加入适量盐。

10.翻炒均匀后，加入适量水。

11.水加入后炖煮一会。

12.汤汁收干后即可。

13.成品图

炖肉皮的小贴士

长期的吃肉皮可以有效地减少火气，可以有效的补充申请一些元素，但是肉皮不可以用开水长时间的浸泡，这或是去肉皮的口感是肉皮变得浮肿，也可以张肉皮放进汤中可以朝着汤的味道，蔬菜也可以和肉片一起炒的吃。