产妇食谱与做法大全集

产妇的身体虚弱，在月子期间的饮食是需要格外注意的。那么，坐月子时要吃些什么比较好呢?以下是觅食录小编为你推荐产妇食谱与做法大全集的内容，希望大家喜欢。

产妇食谱▏霸王花煲猪骨

推荐理由：霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料，和猪骨一起煲汤，清甜不油腻，清热又滋润。

食材：霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。

做法：

1.猪骨头剁成小块，冷水入锅焯去血污，洗净。

2.冲洗霸王花，用清水浸泡。

3.猪骨放入少量清水的砂锅中。

4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。

5.放入两粒蜜枣，大火煲开，转小火煲2小时即可。

产妇食谱▏金银菜南北杏煲猪肺

推荐理由：一碗好喝的汤，讲究的是小火慢炖，汤色如茶。把猪肉、猪肺、南北杏这些食材搭配一起，营养很丰富，清润可口、滋阴润肺，平时可以多喝几碗。

食材：白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。

做法：

1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。

2.猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如此反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止，再将猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水，捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。

3.最后把所有的材料放煲里煲2小时即可。

产妇食谱▏黄芪乌鸡汤

材料：乌骨鸡600克，黄芪10克，胡萝卜30克，大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克

做法：

1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净;

2.黄芪切片;

3.胡萝卜洗净，切片;葱姜切丝，备用;

4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味;

5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜;

6.将盐、胡椒粉用水化开;

7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。