生煎五花肉制作方法教程图解

五花肉是我们日常生活中常见的食材，很多人都喜欢做成生煎五花肉来吃。下面由觅食录小编为大家介绍生煎五花肉的做法，希望能帮到你。

生煎五花肉所需食材

生煎五花肉的做法步骤

1.五花肉洗净。

2.切薄片。

3.加入生抽，蚝油，胡椒粉，生粉。

4.拌匀，放冰箱腌制7小时。

5.热锅，把五花肉放入生煎。

6.煎至两面金黄，撒上香菜即可出锅。

7.美美开动，特别下饭。

五花肉的选购禁忌

散装的不好不买

我们并不能从散装食品上清楚的看到食品的生产日期、保质期等等，无法判断速冻食品存放了多久，是否超过了食用期限。

粘连在一起的不要买

粘连在一起的速冻食品可能曾温度上升过，变软粘连在一起，在常温过程中，细菌可能繁殖增多。

包装袋中冰晶多的不要买

冰晶多说明速冻食品曾化冻多，温度上升也易造成细菌繁殖增多。

置于冰柜外层的不要买

把生产日期远些的放到上层是商家外推产品的一个手段，所以看清生产日期是很有必要的，而且为了方便消费者拿到物品，很多冻柜是打开的，上层空气对流温度更高些。