牛肉的营养价值非常丰富,做法也有很多,你知道牛肉怎么做好吃吗?下面由觅食录小编为大家介绍煎牛肉的做法,希望能帮到你。
煎牛肉所需食材
煎牛肉的做法步骤
1.牛肉切薄片。葱姜切丝。
2.加入料酒,少量盐,蚝油腌制20分钟。(还可以放蛋清,放了蛋清的口感更嫩一些,但样子不会太好看)
3.洋葱切丝(或切成圈)
4.切好的洋葱可以放在牛肉里一起腌制。
5.锅内放油,将牛肉一片片铺进去。大火锁住水份后,改中火煎熟。
6.加入洋葱。略煎即可。
7.装盘后撒入熟芝麻。
8.吃的时候抹上韩式辣酱,用生菜包起。
小贴士
腌牛肉时不要放太多的盐,辣酱里也有咸味儿!
正宗煎牛肉的做法
食材
牛肉适量、圆葱1个、青椒1个、尖椒1个、生菜少许、蒜片少许、白糖适量、海鲜酱油适量、红烧酱油适量、烧烤酱适量、料酒适量、鸡蛋1个
制作步骤
1、准备好适量的生牛肉
2.用刀把牛肉切成薄片
3.把切好的牛肉片盛入碗中
煎牛肉的腌制方法怎么做?
4.取适量的盐放到牛肉里面
5.再加点适量的酱油
6.用筷子充分搅拌一下,使肉腌制均匀
7.取适量的油加入电饼铛下盘中
8.待电饼铛下盘热了之后,用筷子取肉片放在下盘中
9.按照上述方法把肉放在电饼铛中来煎
10.用筷子不停地翻一下牛肉,以免煎糊
11.把煎好的牛肉盛入盘子中即可食用
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。
本篇文章内容来源于网络,转载请注明出处,并自行承担所有风险与责任!
我要咨询创业加盟项目
您可以根据下列意向,快捷留言
想要合作,请尽快联系.
合作流程怎样的?
合作费是多少钱?
有哪些扶持政策?
能实地考察吗?
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系