产妇食谱大全及做法大全

产妇的身体是比较虚弱的，需要吃一些比较营养的食物哦。以下是觅食录小编为你推荐产妇食谱大全及做法大全的内容，希望大家喜欢。

产妇食谱▏滑蛋虾仁

材料：虾仁，鸡蛋，食盐，料酒，小葱，玉米淀粉，水，白胡椒。

做法：

1、虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟，然后将盐洗去，用厨房纸将水份吸干(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液，这样炒出来的虾仁才会清脆好吃虾仁如果没有吸干水份，腌制的时候它就不容易附着腌料)。

2、鸡蛋打散加入调味料混合均匀，香葱切成葱花，水淀粉搅拌均匀准备好，烧一锅滚水，将腌拌好的虾仁入锅，略为汆烫至七分熟(约30秒)，备用。

3、起油锅，放入2大勺油，油烧热后，将混合虾仁的蛋汁倒入;一开始不要翻动，感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散，等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘，避免蛋炒的太熟。

产妇食谱▏麻油猪肝

材料

猪肝500克，老姜一块，黑麻油，米酒适量。

做法

1、猪肝洗净，切片备用。

2、老姜连皮切片。锅加热后，倒入麻油，加入姜片，煎到呈浅褐色捞出。

3、猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至没有酒味，再将猪肝回锅即可。

产妇食谱▏小米粥

材料

小米，冷水。

做法

1、米洗净，冷水烧开后放入小米;

2、煮开后，改小火煮;

3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

产妇食谱▏花生猪蹄汤

材料

猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片。

做法

1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨。

2、加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。