炖鸭汤的做法家常

清炖鸭汤是我们生活中比较常见的一道菜，这道菜是味道和颜色俱佳的一道精品菜肴。人们非常的喜欢鸭子的这种做法，而且营养非常丰富，是滋补身体的最佳食物，下面小编为你整理了一些炖鸭汤的做法。

炖鸭汤的配料

鸭子一只酸萝卜一袋料

炖鸭汤的做法步骤

1. 准备材料

2. 将鸭子清洗

3. 鸭子焯水

4. 将料先煮十分钟

5. 下焯好鸭子，文火炖二小时

6. 出锅

7. 出锅可加少粒枸杞

炖鸭汤的小贴士

1、不要放油，因为鸭肉的油脂较多。

2、注意口味以咸鲜为好，适当清淡一些。