炖芸豆的做法家常

虽然芸豆在我们生活中食用量比较小，但是这种食材对于治疗心脏病以及高血脂的效果是非常明显的，所以我们希望大家可以在平时多去食用一些芸豆，更好的提高我们的身体抵抗力。下面小编为你整理了一些炖芸豆的做法。

炖芸豆的配料

排骨500g 架豆王500g

葱少许 姜少许

八角少许 花椒面1汤匙

炖芸豆的做法步骤

1. 排骨洗净后放入冷水中浸泡1小时(加入一勺料酒)

2. 一小时后排骨焯水去掉浮沫，排骨过冷水备用，

3. 热锅凉油起锅，放入八角超香，

4. 放入排骨，花椒面，

5. 放入生抽，翻炒一下，加入热水，葱，姜，冰糖，盐，

6. 炖半小时左右，汤汁浓郁，加入芸豆，

7. 炖芸豆片刻，收汤出锅~

芸豆食物中毒应对措施

在吃芸豆的时候，一定要做熟了再吃，否则夹生的芸豆就会导致人们出现中毒的情况。一般因为芸豆中毒出现了腹泻、呕吐的症状，千万不要止吐，应该顺其自然，让人们尽快的把吃进去的芸豆吐出来，或者拉出去。如果只有肚痛的症状，而没有呕吐或者腹泻，还需要吃一些催吐的药物，让人们尽快的把有毒食物排出体外。即使中毒是轻微的症状，也不要掉以轻心，要及时的看医生。