玉米煎饼很是美味,并且制作时间短,还方便携带。其实在家也是可以做煎饼的,在家做别有一番滋味。下面觅食录小编给大家分享了玉米煎饼的做法,快来试试吧。
玉米煎饼食材准备
玉米煎饼的制作过程
1.准备好食材。
2.取玉米煎饼一张。
3.在玉米煎饼上放适量的熟蔬菜。
4.包好,成形即可食用。
5.一切两半,吃起来方便。
小贴士
简单好做,现做现吃。
玉米煎饼的简单做法
材料:甜玉米、鸡蛋,米饭。辣椒粉。
做法
1.甜玉米剥粒。
2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出。
3.打鸡蛋,蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米饭拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里。
4.放玉米粒拌匀。
5.平底锅刷一层油。
6.舀一勺子米饭蛋液,开火,大火煎。
7.饼底成型,可以在锅内晃动,翻面。
8.继续煎另外一面。
9.再翻面,可以根据自己喜欢的焦嫩程度,用小火慢慢煎,这个时候就要用小火完成。
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