白菜炖冻豆腐的做法

白菜炖冻豆腐一直以来就是东北的特色家常菜，它具备有清热解毒，改善营养不良等功效。下面小编为你整理了一些白菜炖冻豆腐的做法。

白菜炖冻豆腐的配料

大白菜 冻豆腐

肥肉 瘦肉

葱 十三香

白菜炖冻豆腐的做法步骤

1. 手撕大白菜

2. 冻豆腐切块

3. 切葱

4. 油锅里烧热后放肥肉，把肥肉耗干

5. 放瘦肉翻炒肉变色放葱

6. 倒酱油跟料酒 少许十三香

7. 把白菜倒入锅内

8. 将白菜的水分炒出来

9. 倒入冻豆腐

10. 放盐 加一点水，盖上锅盖大火煮5分钟

11. 放入味精就做好啦

白菜炖冻豆腐的小贴士

通过文章对白菜炖冻豆腐做法的分析，希望你们可以自己动手来学习一下，这样你们更加容易学会它的制作。如果你们想要品尝一下白菜炖冻豆腐的味道，你们可以去市场挑选新鲜的白菜和购买一些正宗的冻豆腐，再根据文章介绍的方法来制作。