白菜炖虾的做法

其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下白菜炖虾，下面小编为你整理了一些白菜炖虾的做法。

白菜炖虾的配料

主料白菜200g 大虾300g 辅料油适量 盐适量 八角适量辣椒适量

白菜炖虾的做法步骤

1.娃娃菜洗净。

2.洗净后掰开。

3.虾洗净。

4.配料备用

5.麻椒备用

6.油加热，放入麻椒炒出香味

7.再放入辣椒炒出香味

8.倒入大虾轻炒

9.放入娃娃菜。

10.倒入点生抽。

11.转入砂锅。炖大约10分钟。

12.出锅前放点香菜调味

白菜炖虾的其他做法

1.取白菜的嫩芯叶子部分。

2.用手随意撕成大块。

3.虾剪去虾枪，去虾线，入加了入许油的锅中煎。

4.用锅铲压一下，使油虾煎熟，煎出红油盛出备用。

5.利用锅中底油，加入葱、姜丝。

6.加入白菜。

7.翻炒至微软。

8.加入适量水。

9.加入煎好的虾，适量盐，大火炖煮。

10.煮至自已喜欢的熟软程度，出锅撒香菜即可。

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