产妇科学食谱大全及做法

对于产妇而言，产后虚弱是几乎所有女人都有可能遇到的问题，所以产后滋补就显得尤为重要。以下是觅食录小编为你推荐产妇科学食谱大全及做法的内容，希望大家喜欢。

产妇科学食谱▏大枣桂圆粥

原料：小米100克、大枣100克、桂圆肉50克，红糖100克。

做法：将小米淘洗干净，大枣和桂圆肉也洗干净;沙锅置于火上，放入适量的清水，烧开后下小米，然后放入大枣、桂圆肉，煮开后改用小火;当小米快煮烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。

功效：气香、味甜。此粥有健胃益脾、安神补血的功效。含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、鉄等营养物质，有助于产妇的恢复。

产妇科学食谱▏猪脚姜

原料：猪脚两只，老姜500克，鸡蛋15个，甜醋2500克(通常妇女在产后12天便可吃姜醋)

做法：猪脚在沸水中煮片刻，取出洗净，沥干水分备用;煮熟鸡蛋，去壳备用;姜刮皮洗净，拍松后吹干，并撒上少许盐略腌一会，然后用白锅(不用油)把姜爆炒至金黄色，备用;洗净深而大的瓦煲，倒下甜醋，煮沸后，放入老姜改用文火煲约1小时，然后加入猪脚，用文火煲至猪脚熟烂，最后加入去壳的熟鸡蛋，再煮一会儿便可熄火，盖好煲盖，隔天食用。

功效：一日三餐，吃猪脚及鸡蛋，饮汤，可刺激食欲，为补血祛风的上品。

产妇科学食谱▏黄芪乌骨鸡汤

原料：乌骨鸡1只，黄芪50克，食盐适量。

做法：乌骨鸡去毛，去内脏，留肝心，洗净;黄芪放入鸡腹中，加水适量，隔水蒸烂，加盐调味，即可。

功效：益气养血、滋补肝肾、适用于产后失血、气血亏虚、肝肾不足、气短无力、崩中带下。

　    产妇科学食谱▏当归苁蓉羹

材料：冬葵菜，肉苁蓉，当归身，猪血，盐，葱白，麻油或花生油等各适量。

做法：

将肉苁蓉，当归身，冬葵菜洗净，加适量的清水，小火煎煮，取汁去渣备用。将猪血煮熟，切成条，放在锅内放入葱白，药汁，盐，麻油等调味就可以食用了。

功效：可以起到润燥通便，补血养血的功效。可用于孕妇产后便秘，还可以辅助治疗产后乳汁不下等症状。