草鱼炖豆腐的做法

豆腐本身很营养丰富和鱼搭配，一起炖营养价值更高些。味道也鲜美。下面小编为你整理了一些草鱼炖豆腐的做法。

草鱼炖豆腐的配料

白鲢鱼2000g 辅料油适量盐适量豆腐适量姜适量料酒适量

草鱼炖豆腐的做法步骤1

1.用姜丝料酒先腌下去除腥味

草鱼炖豆腐的做法步骤2

2.油热放姜丝葱花爆锅

草鱼炖豆腐的做法步骤3

3.鱼下锅水也下锅

草鱼炖豆腐的做法步骤4

4.开小火煮开

草鱼炖豆腐的做法步骤5

5.再下豆腐一起小火煮到汤发白

草鱼炖豆腐的做法步骤6

6.装碗享用

这道菜制作很简单的。先把鱼和豆腐切成块，慢慢的小火炖的汤色发白很浓就可以了。搭配米饭或者面食都是一道好菜

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