带鱼炖粉条的做法

带鱼当中含有很高的胶原蛋白，常吃对身体有非常大的好处，还可以光滑皮肤起到美容养颜的作用，带鱼炖粉条是一道经典的菜，下面小编为你整理了一些带鱼炖粉条的做法。

带鱼炖粉条的配料

带鱼5条 粉条适量辅料盐适量 鸡蛋2个 面粉适量 酱油适量 八角2块姜适量葱2段

带鱼炖粉条的做法步骤

1.带鱼洗干净，切成段。放入两个鸡蛋拌匀。

2.放入适量盐拌匀。(本身带鱼就有咸味儿，所以不需要放太多盐)

3.放入面粉拌匀腌制几分钟。

4.放入油锅中炸至金黄。

5.放入葱姜大料，放入带鱼段。

6.倒入没过带鱼的水，放入适量盐，料酒，老抽。汤吃的差不多就可以了

带鱼炖粉条的小贴士

以上文章中所描述的就是带鱼炖粉条的具体做法步骤，这鱼已经被煮的非常的烂，入口即化，粉条也很软，吃起来很劲道，是一道非常合适家常的菜，这道菜老少皆宜，鱼汤也很补身体，有很高的营养价值，说到这里大家是不是很想自己动手试试呢?跟家人一起分享美味吧。

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