第一次用菠菜和土豆虾仁一起做的炖菜,口感清淡鲜,是想减肥的女士不可缺少的一盘自信菜。下面小编为你整理了一些炖菜的做法。

炖菜的配料

菠菜250g 土豆300g辅料油适量 盐适量 虾仁适量 葱姜蒜适量 红辣椒适量 味精适量

炖菜的做法步骤

土豆丝虾仁炖菠菜的做法步骤1

1.将土豆切成条洗净备用

土豆丝虾仁炖菠菜的做法步骤2

2.将菠菜洗净切段备用

土豆丝虾仁炖菠菜的做法步骤3

3.将虾仁洗净备用

土豆丝虾仁炖菠菜的做法步骤4

4.锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆出香味

土豆丝虾仁炖菠菜的做法步骤5

5.将土豆倒入翻炒

土豆丝虾仁炖菠菜的做法步骤6

6.将虾仁放入

土豆丝虾仁炖菠菜的做法步骤7

7.将锅里加水盐姜炖10分钟

土豆丝虾仁炖菠菜的做法步骤8

8.将菠菜倒入炖5分钟

土豆丝虾仁炖菠菜的做法步骤9

9.将味精辣倒入,放入点红辣椒入味即可。

炖菜的其他做法

1.原料备好

2.腐竹事先用水泡软

3.虾米用水洗干净,然后泡软

4.锅内坐水,下菠菜焯烫

5.热锅坐油,下蒜子爆香,然后放入虾米煸炒出香味

6.虾米干香后,放入腐竹翻炒

7.此时加入少量的开水,然后放入菠菜

8.调味(盐,糖,蚝油)

9.最后翻炒均匀就可以了

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