宝宝煎饼怎么做美味又营养

从宝宝的营养均衡角度来说，每日的含碳水化合物，以及蛋白质、膳食纤维，都是必不可少的。那么，什么样的煎饼能给宝宝补充营养呢?下面由觅食录小编为大家介绍宝宝煎饼的做法，希望能对你有所帮助。

宝宝煎饼食材清单

宝宝煎饼的制作步骤

1. 土豆去皮蒸或煮熟，捣成土豆泥。

2. 在土豆泥中加入沙拉酱2~3大匙、盐一小撮、糖约半小匙。

3. 继续加入3大匙土豆淀粉，拌匀成团。

4. 土豆泥分成6份，早餐芝士片每半片折叠成小块，包入土豆泥中。

5. 热锅放入适量油，煎至双面金黄即可。

6. 趁热食用，吃时蘸番茄酱很棒的哟!

小贴士

不要贪心塞太多芝士，煎的时候会流出来。

也不要压太扁，煎的时候芝士也容易流出。

如果不想用淀粉，可以使用普通面粉。

一次做用多一点，可以冷冻保存，很适合作为早餐或便当菜。

芝士也可以用别种，比如披萨用的马苏里拉。

宝宝煎饼的好吃做法

用料:

胡萝卜250克,面粉120克,玉米粉50克,糯米粉50克,红豆沙、熟白芝麻各适量。

做法:

1.胡萝卜洗净去皮蒸熟,取出放入盆中用擀面杖捣碎成泥。

2.将面粉、玉米粉、糯米粉放入胡萝卜泥中，揉成光滑的面团，饧20分钟。

3.饧好的面团揉搓成长条,分成约30克重的小剂子。

4.将小剂子按扁,用手捏成边缘薄中间厚的面皮。

5.放入适量的豆沙馅,用虎口将面皮慢慢地捏拢。

6.收口朝下放在案板上用手按扁成小圆饼。

7.在案板上均匀地撒上一层熟芝麻,将小圆饼放在芝麻上轻轻地按压,使之两面都沾上芝麻。

8.平底锅内放油,下入胡萝卜豆沙饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透即可。