豆腐炖肉的做法

这个豆腐炖肉，为了节约时间把所有的东西放在一起，有汤又有菜了，关键是味道还是不错的，而且营养丰富哦!下面小编为你整理了一些豆腐炖肉的做法。

豆腐炖肉的配料

牛肉馅200g 泡发香茹50g 内脂豆腐200g 西红柿50g 鸡蛋1个 辅料葱适量 盐适量生抽适量 色拉油适量胡椒粉适量 生粉适量姜适量

豆腐炖肉的做法步骤

1.牛肉馅加葱姜末、鸡蛋、生抽、生粉、胡椒粉、少许盐和油搅至粘稠状。

2.西红柿、香茹切小块。

3.锅烧热倒油，放葱姜爆香，放入西红柿、香茹炒至出汁。

4.倒入开水烧开。

5.水开后用勺子舀入肉馅，制成一个个的肉丸。

6.等水再烧开，肉丸漂起时放入内脂豆腐。

7.稍煮几分钟加入盐即可出锅。

豆腐炖肉的小贴士

上面的这些内容就是一般的制作豆腐炖肉的方式，其实，我们在家自己做菜的时候可以自由的发挥，把自己喜欢的食材放进去烹饪，还可以自己创造菜肴，喜爱美食的人一定喜欢做法，大家赶紧收藏起来，做饭的时候会用到。

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