宝宝煎饼的好吃做法有哪些

煎饼能增进宝宝的食欲，促进肠蠕动，各种食材搭配的鲜美口感，使宝宝的每一口都是营养和美味!下面觅食录小编为大家推荐宝宝煎饼的几种做法，欢迎参考。

简易版宝宝煎饼的做法

用料:

南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升，生姜、葱适量。

做法：

1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液。

2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖)，倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊。

3.平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。

营养宝宝煎饼的做法

用料:

面粉200克,椒盐、油各适量。

做法：

1.取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。

2.将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀。

3.将适量的油烧热,倒入拌有椒盐的面粉中搅拌均匀即成椒盐油酥。

4.将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上揉搓成条,再分成四个剂子。

5.用擀面杖将剂子擀成约0.2厘米厚的长方形面皮,再均匀地涂上一厚油酥。

6.将涂好油酥的面皮由长边卷成条,两手捏住面条的两端,轻轻地将其拉长。

7.将拉长的面条盘卷起来,将收口藏在下面,再用擀面杖将其擀成约0.4厘米厚的圆饼。

8.平底锅内放油,下入面饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透后即可。

美味宝宝煎饼的做法

材料:

面皮需要:

面粉......适量

鸡蛋......1个

冷水......适量

内馅需要:

土豆丁......半个土豆切丁

火腿丁......1小块火腿切丁

胡萝卜......小半根胡萝卜切丁

豌豆粒......适量(馅料的搭配随意,虾仁的,肉丁的,素馅的......)

内馅调料:

沙拉酱......适量

盐......少许

白胡椒粉......少许(沙拉酱多放些更好吃)

做法:

1.材料有土豆丁,胡萝卜丁,火腿丁,豌豆粒,面粉,鸡蛋.里面的土豆丁,胡萝卜丁,豌豆粒都要焯一下水,然后放凉,土豆丁多煮一会,让它变软更好吃.

2.把这些蔬菜丁和火腿丁放入大容器,加沙拉酱,盐,白胡椒粉拌匀就可以了.想味道淡一些只加沙拉酱就可以.

3.面粉,鸡蛋,冷水,三样混合和成面团,反复揉搓至面团光滑.

4.面团需要和的硬一点,不宜太软,然后用擀面杖擀成薄面皮,面皮要尽可能的薄,形状随意,圆形,方形都可以,想形状规则些可以用大碗做模子.然后在面皮中间放上馅料,多放一些.

5.这时在圆形面皮的边缘涂上一层蛋液,再盖上一张面皮.

6.封口后饼坯就做好了。

7.沾上蛋液，放入平底锅，用少许油，中小火煎至两面金黄。

8.取出切块就可以吃了。