家庭版土豆饼的做法步骤

土豆是一种比较常见的蔬菜，不过做法多样，大家可以试着制作土豆饼。那么土豆饼怎么做好吃呢?下面觅食录小编给大家分享了家庭版土豆饼的做法，快来试试吧。

家庭版土豆饼食材准备

家庭版土豆饼的制作过程

1.土豆洗净去皮切片(厚片)

2.放蒸锅内蒸熟

3.取出用擀面仗捣碎

4.加玉米淀粉

5.加适量盐

6.和成面团

7.擀成片状

8.用饮料瓶剪成的圆形模压出圆形

9.用筷子扎出两个小孔作眼睛

10.用勺子挖出嘴形

11.也可以做好了放冰箱冷冻起来随时吃随时取出炸

12.放油锅内炸至黄色即可

小贴士

1、土豆饼制作可根据自己的喜好加糖、奶粉或盐。

2、如果不想吃油炸食品，可用烤箱烤。

土豆饼的简单做法

材料

主料：土豆，牛奶，白糖，鸡精，鸡蛋

做法

1.洗干净土豆，上屉锅蒸(私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢!不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素(鸡精就更好啦!)

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊!

5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!