南瓜饼最简单的做法推荐

南瓜饼是很美味的传统美食，油煎过后的南瓜饼外焦里嫩，软软糯糯的超好吃。下面觅食录小编为大家推荐南瓜饼的做法，欢迎参考。

南瓜饼食材明细

南瓜饼做法具体步骤

1.南瓜去皮去籽切块

2.将切块的南瓜放锅里隔水蒸熟

3.蒸熟了的南瓜弄成泥

4.加入适量的南乳

5.加入糯米粉

6.揉成面团

7.电饼铛预热淋油，将面糊放进去煎至两面金黄即可。

小贴士

1、南瓜蒸熟后可以用勺子压烂。

2、最好选用平底锅不会煎焦。

南瓜饼的美味做法

【材料】

南瓜200克 糯米粉200克 红豆沙适量 白芝麻适量

【做法】

1、准备好新鲜南瓜一块。

2、把南瓜切成片放在锅上蒸。

3、蒸差不多10分钟，用筷子按一下可以轻松按烂状态即可。

4、把蒸好的南瓜放在碗中捣烂，加入糯米粉搅拌均匀。

5、活成一个光滑的南瓜糯米团。

6、把南瓜糯米团分成均匀的9份。

7、取其中一份揉成圆团后，捏成圆片，包入红豆沙。

8、封好口。

9、蘸上芝麻。

10、压扁成饼。

11、锅中倒入油，加热至七八成热。

12、放入南瓜饼煎至两边金黄即可。

【小提示】

1、糯米粉的用量可以根据情况调节的，能保证南瓜活成团就可以了。

2、这个可以多做一点冻在冰箱想吃的时候拿出来煎几个。