红枣枸杞鸽子汤怎么炖_红枣枸杞鸽子汤的做法

红枣枸杞鸽子汤怎么炖呢?乳鸽和枸杞是两种滋补食材，枸杞在很多的汤品中都能发现它的身影，用这两种食材搭配做出的乳鸽枸杞汤具有滋养肾气，治疗体虚，乏力，目眩，腰膝酸软的作用，现在一起来和小编学习一下红枣枸杞鸽子汤的做法吧。

红枣枸杞鸽子汤的做法一

食材准备

鸽子，食盐，姜，料酒，天麻，枸杞，小葱，红枣。

方法步骤

1、鸽子处理干净，加入料酒，姜片放入沸水锅中焯水洗净;

2、炖锅中加入足量的清水，放入姜片，天麻，葱段和鸽子;

3、大火烧开后转为小火慢慢炖至鸽子熟烂，撒入枸杞;

4、加入盐调味后再炖15分钟左右即可。

小贴士

炖鸽子炖熟的时间根据鸽子的大小年龄有关，越老所需要的时间越长。

红枣枸杞鸽子汤的做法二

食材准备

乳鸽，猴头菇，清水，温水，鸡汤，姜，葱段，黄酒，枸杞20克，肉片100克，糖5克，清水800ml，葱姜，盐少许，红枣。

方法步骤

1、将猴头菇去掉根部，洗去土沙，用清水浸泡1晚，用40度左右的温水搓洗猴头菇，换洗几次水;

2、鸽子处理干净后焯水，放入炖锅中，然后加入猴头菇，清水，黄酒，葱姜炖煮;

3、待鸽子快煮熟烂后，加入肉片，放入枸杞，糖盐调味，煮熟即可食用。

红枣枸杞鸽子汤的做法三

食材准备

黄芪，蜜枣，乳鸽，枸杞，　红枣，姜片，盐少许。

方法步骤

1、将乳鸽宰杀洗净后去掉肠杂，处理干净后飞水;

2、枸杞，黄芪洗净后浸泡嗲用，蜜枣洗净后去核待用;

3、乳鸽，枸杞，黄芪，蜜枣和生姜放入砂锅中，加入清水适量，煮沸;

4、然后小火炖煮2个小时，最后加盐调味即可。

小贴士

具有强筋健骨，补充能量，提高免疫力的作用。