南瓜饼是生活中常见的小吃,味道香甜可口,营养丰富,美容养颜。下面觅食录小编为大家推荐南瓜饼的做法,欢迎参考。
南瓜饼食材明细
南瓜饼做法具体步骤
1.南瓜去皮蒸熟
2.慢慢加入糯米粉和面粉,揉成面团
3.平底锅抹油放入南瓜饼小火煎
4.注意翻面
5.又软有天的南瓜饼出炉了。
小贴士
单单加糯米粉很难揉成面团,所以最好加入面粉。
原味南瓜饼的做法
主料:南瓜、糯米粉
制作方法:
1、南瓜去皮洗净切片,上锅隔水蒸熟,
2、用勺子把蒸熟的南瓜捣成泥,加入糯米粉揉成面团,分成若干份。
3、把饼模上洒些糯米粉防粘,把南瓜面团放进去,用手压平,倒出。
4、下油锅小火煎至两面金黄即可。
南瓜饼的保存方法
南瓜饼是很多人喜爱的一种中式面点。特别是南瓜大量上市的季节,更容易制作,成本也相对降低。那么,南瓜饼一种是蒸的做法,一种是炸的做法。而蒸相对更健康,更受欢迎。如果南瓜饼吃剩下了该怎么办,南瓜饼如何保存呢?
如果吃不完的南瓜饼需要保存,已经煮熟的南瓜饼最好能放在饭盒里,或者用盘子盛好盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏。而还没有煮熟的南瓜饼,则可以放入保鲜袋中,存到冰箱的冷冻室内。
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