煎饼果子怎么做美味又营养

。煎饼果子的做法简单，好吃易做，因此深受摊贩和吃货们的喜欢。下面觅食录小编为大家推荐煎饼果子的做法，欢迎参考。

煎饼果子食材明细

煎饼果子做法具体步骤

1.油条，鸡蛋，香菜准备好

2.香菜洗净

3.鸡蛋放入胡椒粉拌匀

4.然后放入香菜末

5.煎锅放入哟iu，倒入蛋液，平摊成饼

6.等鸡蛋饼定型后，放入油条

7.轻轻卷起，出锅

8.成品来了。

小贴士

烙饼的时间3-4分钟就可以。

天津煎饼果子的做法

材料

面粉、鸡蛋、葱、榨菜、萝卜干、香菜、培根、盐、鸡精。

做法

1、首先在面粉中加入适量的水、盐、鸡精，将它们均匀的搅拌在一起，直到成为很稀的面糊，能缓缓流动的状态就可以了。

2、葱、香菜、榨菜、萝卜干剪碎备用。

3、鏊子架在煤气上，开小火。先在表面刷一层油，舀一大勺面糊上去，用刮子很快均匀的刮成一个薄饼。

4、打上一个鸡蛋，轻轻刮开，使之均匀粘在薄饼上。

5、用铲子把四周铲起来，翻面改中火。

6、撒上葱、榨菜、香菜，放两片培根。

7、包起来用铲子压一压，翻面再压一压，饼子变成金黄就好了。