萝卜和鸡肉都是生活中经常吃的一些食物,两者搭配在一起炖汤,营养价值更高。下面觅食录小编给大家分享了萝卜炖鸡汤的做法,快来试试吧。

萝卜炖鸡汤食材准备

萝卜炖鸡汤的制作过程

白萝卜炖鸡汤的做法步骤1

1.鸡大腿一只剁成小块

白萝卜炖鸡汤的做法步骤2

2.白萝卜切块,红枣备好

白萝卜炖鸡汤的做法步骤3

3.起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出

白萝卜炖鸡汤的做法步骤4

4.小电锅加水预热

白萝卜炖鸡汤的做法步骤5

5.加入鸡块

白萝卜炖鸡汤的做法步骤6

6.加入萝卜和鸡块

白萝卜炖鸡汤的做法步骤7

7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧

白萝卜炖鸡汤的做法步骤8

8.小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的味道让人难以抗拒

白萝卜炖鸡汤的做法步骤9

9.加入食盐调味

白萝卜炖鸡汤的做法步骤10

10.搅拌均匀即可享用啦。

小贴士

鸡肉冷水下锅,焯去血水,煲出汤来更加鲜美。

萝卜炖鸡汤的其他做法

原料

鸡肉 胡萝卜 玉米 马蹄 红枣 枸杞子 水 盐

做法

1、材料图片:玉米,马蹄,胡萝卜,红枣,枸杞子。

2、鸡肉洗干净,剁块。

3、鸡肉飞水,再用冷水洗干。

4、玉米剁块,胡萝卜切块,备用。

5、马蹄洗干净,削皮,去蒂,对半切。枸杞子洗干净。红枣洗干净,备用。

6、汤锅加入煮沸的热水,加入鸡肉块,大火煮开,转为小火煮30分钟。

7、期间加入红枣。

8、30分钟过后,加入玉米,小火煮15分钟。

9、再加入马蹄小火煮10分钟。

10、最后加入枸杞子,煮5分钟,最后关火焖15分钟,即可。(我没有加盐,因为汤本身就已经很甘甜了,这样喝已经很美味了,当然喜欢味道重些的朋友,可以加些盐,至于其他的就不要再加了,已免破坏汤的味道)

11、煮好的汤,可以开动了。

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