家常天麻炖鸽子汤做法介绍

天麻炖鸽子汤是一个非常好的补血食谱，对女性朋友们非常有帮助。下面觅食录小编给大家分享了家常天麻炖鸽子汤的做法，快来试试吧。

家常天麻炖鸽子汤食材准备

家常天麻炖鸽子汤的制作过程

1.鸽子切大块飞水(我这个两只)，洗去血沫

2.天麻等材料准备齐全

3.放入炖盅内，加入适量清水(6碗至8碗水量)

4.开启慢炖模式隔水炖2.5个小时

5.炖好后放少许盐调味。喝汤吃肉。鸽子肉非常细腻，汤水清甜。常用脑的青少年也很适合。

小贴士

1.鸽子要飞水处理

2.天麻也可以在中药铺打磨成粉吸收更好

天麻炖鸽子的功效

1.补肝益肾

天麻炖鸽子所具有的营养价值，可以帮助身体健脾养胃，并且起到滋肾固精的功效。不妨在节假日中食用一些天麻炖鸽子，能够让之后的日子精神百倍

2.治疗病症

可以用天麻炖鸽子来缓解某些人群患有病后虚弱、月经紊乱、头痛、闭经等症状。

3.可以补血

这是一道补血食疗食谱之一，因为鸽子肉中含有一些营养物质，这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生，从而补充体内的贫血等症状。

4.还可以治疗头晕头痛。

因为天麻和鸽子肉想搭配的时候，此汤不仅具有天麻的功效，而且还渗透着鸽子的作用。里面加入少许的人参，不但可以治疗头痛头晕，还可以缓解疲劳，增强活力。

5.胎儿补脑

对于在怀孕期间的孕妇，食用天麻炖鸽子能够帮助胎儿补脑，还可帮助孕妇提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不过正在哺乳的孕妇最好不要吃，容易回奶。