用香煎的方法烹饪出来的肉片,鲜嫩美味,做法简单,只需简单的步骤,香喷喷的肉片可以当菜,也可以当小吃。下面由觅食录小编为大家介绍香煎肉片的做法,希望能帮到你。

香煎肉片所需食材

香煎肉片的做法步骤

香煎肉片的做法步骤1

1.先把肉洗好备用,

香煎肉片的做法步骤2

2.接着把肉切成片,撒上烤肉料用手揉一揉这样去才更容易入味,放置二十分钟,

香煎肉片的做法步骤3

3.二十分钟过后锅里放油烧热,把肉片放进去,

香煎肉片的做法步骤4

4.一面煎好翻过来煎另一面,

香煎肉片的做法步骤5

5.直到两面焦黄就可以装盘备用,

香煎肉片的做法步骤6

6.最后把洋葱,胡萝卜丝放进去翻炒一下就行啦不要太长时间,时间长啦会影响它的口味。

香煎肉片的做法步骤7

7.最后把洋葱,胡萝卜放进去,淋上番茄酱就可以啦,很营养很健康的一道菜,特别适合小朋友!

小贴士

一定要用烤肉料腌十五到二十分钟,这样才能浸味道。要把肉切成薄一点这样好熟又好吃,要把洋葱和胡萝卜最后用热油炒一下,这样洋葱不会刺激胃,胡萝卜的营养也会出来。

正宗香煎肉片的做法

主料

300g瘦肉

配料

适量油

适量生抽

适量白糖

适量生粉

制作步骤编辑

1、准备瘦肉。

2、将瘦肉切片然后用生粉,生抽和白糖拌均匀。

3、将拌均匀的肉片腌制一小时。

4、不粘锅热油然后将腌制好肉片放入煎至金黄。

5、煎好一面翻过来煎第二面。

6、煎好的“香煎肉片”香甜美味,有吃叉烧的味道。很不错。

小贴士

做这款菜最好用一点儿肥的猪肉来做口感更好。

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