饺子的做法是非常丰富多样的,生活中我们可以经常吃饺子,除了煮和蒸的做法之外,用油煎了之后的饺子也格外的好吃。下面觅食录小编为大家推荐油煎饺子的做法,欢迎参考。
油煎饺子食材明细
油煎饺子做法具体步骤
1.将锅烧热,加油.
2.将饺子放入锅中均匀放好.
3.一面煎成色后,翻个再煎.
4.出锅盛盘。
小贴士
煎的时候要掌握火候,不要时间长。
油煎饺子的美味做法
材料
馄饨皮子250克,青菜100克,鸡蛋1个,虾皮少许,盐适量,香油适量。
做法
1.青菜切碎,放少许盐腌制一下。
2.打一个鸡蛋,入油锅炒好,取出后切碎待用同时虾皮也切碎。
3.腌制好的青菜,用纱布挤掉多用的水后,倒入切好的鸡蛋,虾皮,放入适当的盐和香油拌匀。
4.馄饨皮子拿出来,放入馅,然后四个角捏好。至于一用一张一折二,还是两张搭在一起,就看个人爱好了,手巧的mm可以弄个花边什么的!!自由发挥!
5.起油锅,锅里放少许油,小火煎至两边金黄即可出锅!!
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