海米炖白菜的做法具体步骤

海米是人们日常生活中常见的食材之一，用海米和白菜搭配炖着吃，营养非常丰富。下面由觅食录小编为大家介绍海米炖白菜的做法，希望能帮到你。

海米炖白菜所需食材

海米炖白菜的做法步骤

1.白菜留住叶子部分，拦腰切下

2.油锅烧热下入海米爆炒，下干辣椒炒出香味

3.加入清水，适量的盐，大火烧开

4.放入白菜炖到白菜完全塌掉即可

小贴士

这道菜因为有海米不须添加任何佐料，很好的保留了白菜原有的味道，清甜可口。

正宗海米炖白菜的做法

1、准备海米，姜片，胡椒粉

2、将海米放入锅中，放入姜片。

3、白菜手撕成块

4、粉丝不用泡可直接下锅

5、先将粉丝，木耳放入锅中煮

6、粉丝煮软后放入白菜

7、调味加入盐，鸡精，胡椒，香油

8、出锅撒上香菜既可

9、再来另一碗，没有香菜的，味道更棒。