鸡蛋饼简单好吃的做法

鸡蛋饼在早餐摊点随处可见，可见它是非常受欢迎的。其实鸡蛋饼的做法很简单，自己在家也可以做剪出美味的鸡蛋饼。下面觅食录小编给大家分享了鸡蛋饼的做法，快来试试吧。

鸡蛋饼食材准备

鸡蛋饼的制作过程

1.黄瓜胡萝卜插丝

2.准备面粉和淀粉

3.将两者搅拌

4.加入鸡蛋搅拌均匀

5.然后加入少量水

6.调成糊状

7.平底锅抹油

8.煎饼

9.两边煎好

10.煎好冷却

11.压模

12.做的可爱的星星和爱心

13.还做了一个太阳花。

小贴士

饼不要太稀，或者太稠。

家庭版鸡蛋饼的做法

材料：

韭菜1小把、鸡蛋1个、面粉2/3小碗、花生油适量、食盐适量

做法：

1、鸡蛋一枚打散备用。

2、面粉一小碗。

3、韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍微控一下水切末。

4、将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状(不要太稀也不要太稠，到面糊可以挂在筷子上的状态就行)。

5、平底锅内刷一层花生油，倒一勺面糊进去，晃动一下锅子，这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面。

6、待两面都煎至定型就可出锅了。