菠菜鸡蛋饼的简单制作方法

菠菜鸡蛋饼一种美味又健康的早餐饼，菠菜的清香与鸡蛋的蛋香完美结合，口感鲜香软糯，营养丰富。下面由觅食录小编为大家介绍菠菜鸡蛋饼的做法，希望能帮到你。

菠菜鸡蛋饼所需食材

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

1.准备食材

2.切碎

3.榨汁

4.榨好的番茄菠菜

5.加入鸡蛋一个

6.加入面粉

7.加入适量胡椒粉 和盐拌匀

8.舀一勺煎

9.两面煎熟

10.一块一块煎好

11.放入保鲜膜

12.对切即可，吃的时候也可以包菜。

菠菜的功效与作用

第一点、常吃菠菜能抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

第二点、常吃菠菜能提高人体免疫力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

第三点，常吃菠菜能帮助人体新陈代谢。菠菜里面含有一些微量元素，它们对人体的新陈代谢非常有利，通过经常食用菠菜，可以起到预防中风的作用，降低患上中风的几率。