无花果炖梨怎么做美味又营养

用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品，即滋阴养颜，又可保护嗓子。下面觅食录小编给大家分享了无花果炖梨的做法，快来试试吧。

无花果炖梨食材准备

无花果炖梨的制作过程

1.瘦肉洗干净。

2.瘦肉需要飞水去除腥味，再冲洗干净切块。

3.准备配料，雪梨要削皮去核。

4.将所有的材料加入炖盅。

5.隔水炖3小时，靓汤就能喝了，记住加点盐调味哦。

小贴士

这个汤非常简单，无需任何技巧，把食材清洗干净切块放入炖盅3小时隔水炖就行了，最后加点盐调味，汤有很浓烈的椰子香味，相信大家都喜欢喝，想再甜一点可以加多一个蜜枣，因为无花果叶是带点苦味的，只喝汤，汤渣不能好吃的哦。

无花果的基本介绍

无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。

又名阿驵(《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir)，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。

它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。