产后饮食很关键,正确的饮食才能有效的促进产妇的身体恢复,以下是觅食录小编为你推荐产妇清淡食谱大全的内容,希望大家喜欢。
产妇清淡食谱▏海带炖肉片
海带中含有丰富的钙质、蛋白质和不饱和脂肪酸,下面我们就共同来看看下面这-海带炖肉片的具体做法。
原料:
水发海带100克,瘦肉100克,枸杞5克,泡黄豆50克,生姜10克,盐8克,绍酒3克。
制作方法:
1、将海带、枸杞、泡黄豆洗净、瘦肉切成厚片、生姜去皮切片。
2、锅内烧水,待水开后投入海带,用中火煮去其异味,捞出。
3、取炖盅1个,加入海带、瘦肉、枸杞、泡黄豆、生姜,调入盐、绍酒,注入适量清汤,炖1.5个小时即可。
温馨提示:
海带中的营养价值特别的高,海带中也含有丰富的钙质、优质的蛋白质恩浩不饱和脂肪酸等等,海带也具有降低人体血清胆固醇、抗凝血等的功效。
产妇清淡食谱▏三色蔬菜
原料:
青江菜100克、冬菇30克、洋菇30克、鲜奶适量,上汤调味料、蚝油调味料。
做法:
1、菜去老叶,洗净,烫熟,备用。
2、菇切除蒂头,将洋菇放入水中,用少许白醋氽烫片刻,以增加洁白度,再把奶油调味料入锅,和洋菇一起焖煮片刻,然后放入盘中。
3、菇用水自然发胀后,加入油、水少许和盐、糖各1/4匙,入笼蒸30分钟后取出,锅中再下蚝油调味料,和冬菇一起烩片刻,青江菜排盘,再将洋菇、冬菇放在上面,和其他两色素菜一起并排码放好,即可。
健康提示:
青江菜营养价值高,富含维生素B2和纤维素,有改善便秘等功效。该食谱美味营养,适用于食欲不振的孕妇。
产妇清淡食谱▏清拌菠菜
材料:菠菜250克。
调料:蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量。
做法:
1. 将菠菜择洗净,切段,放入沸水锅中焯水,捞出过凉,放入盘中,备用。
2. 锅置火上,倒植物油烧热,放干红辣椒段爆香,离火。
3. 将蒜末、干红辣椒油、香油、醋、盐放在菠菜段上,搅拌均匀即可。
温馨小提示
菠菜含多种营养素,有滋阴润燥、养血止血的作用。
产妇清淡食谱▏姜汁豇豆
材料 豇豆500克。
调料 姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。
做法
1. 将豇豆洗净,去蒂,去筋,切段;姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内,调成姜味汁,备用。
2. 锅置火上,倒入适量水煮沸,放入豇豆段焯熟,捞出,过凉后,倒入姜味汁,拌匀即可。
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