冬瓜海带汤是一道比较家常的汤品,简单美味,超级好喝,营养丰富,还具有减肥功效。下面觅食录小编给大家分享了冬瓜海带汤的做法,快来试试吧。
冬瓜海带汤食材准备
冬瓜海带汤的制作过程
1.准备好食材,冬瓜切块,海带切条。
2.海带要用水煮熟,沥干水份。
3.锅中倒入油,放入虾皮、生姜。
4.放入海带。
5.翻炒几下,放入盐。
6.倒入适量的水。
7.盖上盖子,大火烧开,改用小火煮。
8.海带是熟的,煮一会就可以放入冬瓜了。
9.盖上盖子,大火烧开,改用小火煮。
10.冬瓜熟了就可以关火了,放入鸡精即可。
11.虾皮冬瓜海带汤可以吃了,爽口哦。
小贴士
1,盖上盖子,大火烧开,改用小火煮。
2,海带要用水煮熟,沥干水份,放入冰箱,随时可以用。
海带的食疗价值
海带生麦:适用于各种癌症病人
干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。
适用于甲状腺疾病患者
干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。
适用于肿瘤和心血管病患者
对于血脂高的人来说特别的适合,能有效防治一些心脑血管疾病。
适用于糖尿病及肥胖症患者
干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。
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