木瓜炖银耳好吃又营养的做法

木瓜炖银耳口味偏甜，营养丰富，可以开胃健脾，滋阴润肺。不下面由觅食录小编为大家介绍木瓜炖银耳的做法，希望能帮到你。

木瓜炖银耳所需食材

木瓜炖银耳的做法步骤

1.准备木瓜 银耳

2.银耳用凉水泡发

3.将泡好的银耳切丁,木瓜去皮切丁

4.锅中坐水

5.先将银耳用中火煮至30分将木瓜放入,再用小火煮30分

6.喜欢吃甜食的朋友可以在煮的时候加入冰糖,或在吃的时候加入蜂蜜。

小贴士

银耳做好之后一定要吃完，如果过夜，会有毒素产生。

银耳的营养价值

性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。