海带炖豆腐的做法具体步骤

海带味道可口，营养丰富，可以凉拌，爆炒等，还可以搭配豆腐一炖汤喝。下面觅食录小编给大家分享了海带炖豆腐汤的做法，快来试试吧。

海带炖豆腐汤食材准备

海带炖豆腐汤的制作过程

1.把盘中材料洗净分别切成片。

2.姜切丝、葱切丁、蒜切片，准备小干红辣椒。

3.锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

4.然后放入豆腐、鸭血、海带丝翻炒均匀。

5.接着放入醋。

6.放入生抽。

7.放入盐。

8.加入适量的水和红辣椒略炖至海带软烂即可。

小贴士

放点辣椒可以去除海带的腥味。

海带的用法用量

每餐15-20克为宜。

孕妇和乳母日摄入量最多不超过20克。

海带中的碘极为丰富，它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此，常吃海带能令你秀发飘飘。

磺可以刺激垂体使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。

所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

海带富含有抗癌明星——硒，具有防癌的作用。

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。